ALPEN HIGH SEPPILA

Fotoreportage & Broschüre 
Kunde: Alpen High Seppila, Fam. Josef & Kristin Holzer
Ort: Taisten in Südtirol (I)

Wir sehen die Berge, riechen den Wind, wir greifen nach Wolken … sind Freigeister.
Alpen High Seppila ist ein kleines und bodenständiges Unternehmen, dessen erklärtes Ziel es ist hochwertige Schnäpse und Liköre herzustellen. Dabei werden größtenteils natürliche Ausgangsstoffe verwendet, teilweise noch handverlesen. Die Aromen werden durch Extraktion von diversen Kräuter, Beeren, Wurzeln und Früchte gewonnen.

Josef Holzer, „Jimmy“ ist ein Tausendsassa, Querdenker und kreativer Geist, der immer wieder neue Ideen in die Tat umsetzt. Kristin, mehrfache Mutter, kreative Illustratorin und leidenschaftliche Organisatorin ist dabei seine rechte Hand. Beide „Freigeister“ leben auf dem urigen und authentischen Seppila-Hof oberhalb von Taisten. So war es für uns nicht nur ein Erlebnis sie fotografisch begleiten zu dürfen, sondern auch sehr lehrreich, gesellig und naturverbunden.

© Caroline Renzler 2017